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体に悪い塩というのは、ナトリウム以外のミネラルが取り除かれた精製された塩のこと。 「食塩」や「精製塩」などスーパーでよく見る おなじみの商品です。 「塩」は生活習慣病の元凶のようにいわれ減塩を指導されますが、大事なのは精製塩を減らすこと。

こんにちは！ゆうなです。 今回は脂質についてまとめました。 この記事は６分で読めます。 ゆうな 脂質はいろんな情報があり何を信じていいかわからなくなりますが、私は藤川理論で進められているものを摂って健康になってきているので、私がいいと思うも...

こんにちは！ゆうなです。 今回は糖質を減らそうというテーマです。 この記事は５分で読めます。 この記事はこんな方にオススメ 糖質ってなに？ 体がだるい、重い、つらい 頭が回らない、食後に眠くなる 藤川理論を実践している ブログを書いている人...

今回は藤川理論を始める1歩目かつ一番大事なタンパク質についてまとめました。 タンパク質は生命にとって一番大事なもので最近はその重要性が認知されるようになってきました。 一方で、質のよいタンパク質を毎日必要量摂ることはまだまだ周知されていないように思います。

実践４年間で何度も失敗した私から、地道だけど近道でもある４つの重要ポイントを解説。 1.調べる、学び続ける 2.まずは基本に忠実に！ 3.フェリチン値とBUNを定期的に測る 4.不具合が出たら一度中断してみる

藤川理論とは分子栄養学の三石理論と欧米のオーソモレキュラーに糖質制限と鉄不足対策を組み合わせ、現代の食べ物やサプリメントの事情に合わせた最善の栄養療法です。 高タンパク質＋高脂肪＋高ビタミン＆ミネラル／低糖質の食生活、プロテインやサプリも活用。

今回は藤川理論を実践する前に知っておきたい「体の構成成分」について解説。 ・体の構成成分は水分６０％、タンパク質２０％、脂肪１５％、糖質その他５％でできている ・体の構成成分に沿った食生活を実践することで健康を維持できる