ゆうな
4年半、藤川理論の栄養療法を続けている私から、1日3食分の献立を紹介します。
食事は1日数回、一生つづくものなので無理せず、
取り入れられるものから、参考にしてみてください🤗
ブログを書いている人
- 20歳でパニック障害になった40代・2児の母
- 2019年9月から藤川理論の栄養療法をスタート
- 4年で8~9割ほど改善。花粉症も改善していきたい
- 元 精神科ソーシャルワーカー
パニック障害の心理カウンセラー!藤川理論の栄養療法で克服を目指す
20歳でパニック障害になり30代で心理カウンセリングを学び多少は軽減したものの克服はできませんでした。30代後半に藤川理論の栄養療法に出合い、症状が改善、他の体の不調も徐々によくなっていき驚いています。そんな心理カウンセラーのプロフィールを綴っています。
朝食
- 鮭
- 目玉焼き
- 小松菜
- マイタケ
- 木綿豆腐
- 味噌汁
(豚肉、豆腐、しいたけ、キャベツ、葉ニンニク)
エネルギー | 323kcal |
たんぱく質 | 37.8g |
脂質 | 17.3g |
糖質 | 2.8g |
食物繊維 | 6.8g |
ゆうな
フライパン1つでまとめて焼く&蒸すだけで簡単にできるこちらのメニューは三島塾レシピを参考にしています😊
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昼食
子どもたちと一緒にお弁当にしました。
- 野菜炒め
(豚肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、もやし) - ブロッコリー
- ゆで卵
(マヨネーズ) - キュウリと焼き海苔
エネルギー | 640kcal |
たんぱく質 | 22.3g |
脂質 | 55.6g |
糖質 | 12.9g |
食物繊維 | 7.2g |
ゆうな
子どもたちのお弁当には玄米ご飯を約80gずつ入れているので糖質は約27gプラスになります。
夕食
- 豆乳ごま鍋
(豚もも肉、豆腐、キャベツ、大根の葉、ニラ、しいたけ、しめじ)
エネルギー | 444kcal |
たんぱく質 | 44.7g |
脂質 | 24g |
糖質 | 12g |
食物繊維 | 8.5g |
ゆうな
日中は暑くなってきましたが、夜はまだ鍋が美味しいくいただける、ちょうどいい季節です♪
まとめ
3食で約105gのタンパク質、約28gの糖質量になりました。
お弁当はあらかじめ食べる量を決められるので食べすぎることがなくてダイエット中の食事コントロールにもいいですよね。
鍋は、肉も野菜もきのこもたくさん食べられるし、家族みんなで食べられるので我が家はみんな大好きです😉
今回もみなさんの献立の参考になれば幸いです。
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