【高たんぱく・低糖質】藤川理論の栄養療法1日3食メニュー4月29日

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ゆうな
ゆうな

4年半、藤川理論の栄養療法を続けている私から、1日3食分の献立を紹介します。
食事は1日数回、一生つづくものなので無理せず、
取り入れられるものから、参考にしてみてください🤗

この記事はこんな方にオススメ
  • 高たんぱく / 低糖質の食事をしたい
  • 毎日の献立に困っている
  • 食事療法が続かない

朝食

  • 目玉焼き
  • 小松菜
  • マイタケ
  • 木綿豆腐
  • 味噌汁
    (豚肉、豆腐、しいたけ、キャベツ、葉ニンニク)
エネルギー323kcal
たんぱく質37.8g
脂質17.3g
糖質2.8g
食物繊維6.8g
ゆうな
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フライパン1つでまとめて焼く&蒸すだけで簡単にできるこちらのメニューは三島塾レシピを参考にしています😊

昼食

子どもたちと一緒にお弁当にしました。

  • 野菜炒め
    (豚肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、もやし)
  • ブロッコリー
  • ゆで卵
    (マヨネーズ)
  • キュウリと焼き海苔
エネルギー640kcal
たんぱく質22.3g
脂質55.6g
糖質12.9g
食物繊維7.2g
ゆうな
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子どもたちのお弁当には玄米ご飯約80gずつ入れているので糖質は約27gプラスになります。

夕食

  • 豆乳ごま鍋
    (豚もも肉、豆腐、キャベツ、大根の葉、ニラ、しいたけ、しめじ)
エネルギー444kcal
たんぱく質44.7g
脂質24g
糖質12g
食物繊維8.5g
この日食べた4枚分の栄養成分です。
ゆうな
ゆうな

日中は暑くなってきましたが、夜はまだ鍋が美味しいくいただける、ちょうどいい季節です♪

まとめ

3食で約105gのタンパク質、約28gの糖質量になりました。

お弁当はあらかじめ食べる量を決められるので食べすぎることがなくてダイエット中の食事コントロールにもいいですよね。

鍋は、肉も野菜もきのこもたくさん食べられるし、家族みんなで食べられるので我が家はみんな大好きです😉

今回もみなさんの献立の参考になれば幸いです。

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